江南大学和荷兰瓦赫宁根大学及研究中心首次正式“牵手”，联袂直播“江南大学-瓦赫宁根大学及研究中心未来食品云端系列论坛”，聚焦全球食品科技创新，分享未来食品前沿成果，共同探索未来食品的发展方向，为食品科技工作者及产业界搭建一个良好的交流平台，以期探索未来食品在解决全球食物供给和质量、食品安全和营养等问题基础上，满足人民对美好生活的更高需要。
江南大学食品学科
江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和一流学科建设高校。食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心（无锡）、国家粮油标准研究验证中心等平台。在2016年教育部的全国一级学科评估中，食品科学与工程学科位列“A+”；2017年，食品科学与工程学科入选“双一流”建设学科名单。
荷兰瓦赫宁根大学食品学科：
瓦赫宁根食品及农业技术学院是荷兰瓦赫宁根大学及研究中心五大学院（植物、动物、环境、社科和食品与农业技术）之一，由瓦赫宁根大学的22个系及瓦赫宁根研究中心的食品生物研究院组成。2018年瓦赫宁根食品及农业技术学院共有教职员工860人，与全校6500余同事，在健康食品与居住环境的领域，携手政府、企业及学术领域的合作伙伴，为“探索自然潜力，提高生活品质”而共同努力。
扫二维码观看直播，获取更多直播信息。
当前位置:
