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科研动态
2024-10-12
Metabolic Engineering|陈坚院士团队刘龙教授课题组研究成果：脂滴中重构后角鲨烯途径实现酿酒酵母高效合成7-脱氢胆固醇
2024-09-23
Food Hydrocolloids|陈坚院士团队刘潇助理研究员课题组研究成果：大豆蛋白-卡拉胶多尺度复合物形成及其对乳液结构调控的作用机制
2024-09-18
Nature Communications|陈坚院士团队刘龙教授课题组研究成果：可编程多功能无膜细胞器的从头设计与应用
2024-09-06
Food Hydrocolloids|陈坚院士团队关欣副研究员课题组研究成果：通过肌肉和脂肪细胞的3D共打印和共分化制备细胞培养五花肉
2024-07-31
Metabolic Engineering|陈坚院士团队周景文教授课题组研究成果：利用多重代谢工程在大肠杆菌中开发维生素B5高产菌
2024-07-10
ACS Sustainable Chemistry & Engineering|陈坚院士团队周景文教授课题组研究成果：调节多种辅因子和中间产物外排提高大肠杆菌中松柏醇的合成
2024-07-05
Journal of Hazardous Materials|陈坚院士团队刘松研究员课题组研究成果：基于祖先序列重建挖掘可降解聚乙烯塑料的三域漆酶
2024-06-11
Food Hydrocolloids|陈坚院士团队刘潇助理研究员课题组研究成果：基于振幅振荡剪切流变学探究直链/支链淀粉对酵母-大豆蛋白高水分挤出物结构形成的影响机制
2024-05-11
Nucleic Acids Research|陈坚院士团队刘龙教授课题组研究成果：基于dCas12a的双功能多靶向碱基编辑器的设计创制及其介导的基因组多重原位诱变
2024-04-25
Life Science Alliance|减数分裂染色体分布团队研究成果：黏连蛋白乙酰化调控减数分裂中动粒的单向性
2024-04-24
Food Chemistry|陈坚院士团队张娟教授课题组研究成果：代谢组学解析武夷岩茶（肉桂）呈现“岩骨花香”的风味特征以及微生物对风味的贡献
2024-04-01
Advanced Science|陈坚院士团队刘龙教授课题组研究成果：利用“设计-构建-测试-学习”框架重塑磷酸酶底物偏好性以实现高效生物合成
2024-03-22
Journal of Agricultural and Food Chemistry|陈坚院士团队刘松研究员课题组研究成果：茂原链霉菌高效合成耐热谷氨酰胺转胺酶
2024-03-14
Journal of Agricultural and Food Chemistry|陈坚院士团队周景文教授课题组研究成果：在解脂亚洛酵母中从头合成叶黄素
2024-03-12
Life Science Alliance|减数分裂染色体分布团队研究成果：Rec8黏连蛋白的磷酸化修饰调控第一次减数分裂动粒的单取向
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