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副教授

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姓名:关欣
职称:副研究员
学历及学位:研究生/博士
电子邮箱:guanxin@jiangnan.edu.cn
个人简介
长期从事动物干细胞发育机理与调控、细胞培养肉、重组与特需食品开发的研究工作。以第一作或共同第一者身份在Trends in Biotechnology、Nutrients、Stem Cells Translational Medicine等期刊发表论文10余篇,参与编写专著1部;申请/授权中国发明专利16件。主持包括国家自然科学基金、江苏省自然科学基金与企业横向项目4项。
学习工作经历
2008年9月--2012年7月: 厦门大学,药学专业,学士 2012年9月--2018年7月: 北京协和医学院(清华大学医学部),细胞生物学专业,博士 2016年10月--2017年10月:美国加州大学洛杉矶分校,免疫和分子遗传学专业,联合培养 2018年8月--2020年12月: 中国医学科学院 血液学研究所 流动站,博士后 2021年1月--2023年9月: 江南大学,未来食品科学中心,助理研究员 2023年9月--至 今: 江南大学,未来食品科学中心,副研究员
主要代表性成果
一、论文(论著发表情况)
部分代表性论文如下: 1、 Xin Guan, Jingwen Zhou*, Guocheng Du, Jian Chen. Bioprocessing technology of muscle stem cells: implications for cultured meat. Trends in Biotechnology. 2022, 40(6): 721-734. 2、 Xin Guan #, Qiyang Yan #, Dandan Wang, Guocheng Du, Jingwen Zhou*. IGF-1 Signaling Regulates Mitochondrial Remodeling during Myogenic Differentiation. Nutrients. 2022, 14, 1249. 3、 Xin Guan, Zihe Pan, Zhuoya Xu, Haohao Tang, Sidun Zhang, Jingwen Zhou*. Natural flavonoid luteolin promotes the differentiation of porcine myoblasts through activation of PI3K/Akt/mTOR signaling. Food Bioscience. 2022, 47, 101766. 4、 Jiahua Fang, Mei Li, Guoqiang Zhang, Guocheng Du, Jingwen Zhou, Xin Guan*, Jian Chen*. Vitamin C enhances the ex vivo proliferation of porcine muscle stem cells for cultured meat production. Food & Function. 2022, 13, 5089-5101. 5、 Qingzi Lei, Mei Li, Guocheng Du, Jingwen Zhou*, Xin Guan*. An effective cytokine combination for ex vivo expansion of porcine muscle stem cells. Food Bioscience. 2022, 46, 101571. 6、 Xin Guan, Qingzi Lei, Qiyang Yan, Xueliang Li, Jingwen Zhou, Guocheng Du*, Jian Chen*. Trends and ideas in technology, regulation and public acceptance of cultured meat. Future Foods. 2021, 100032. 7、 Xin Guan, Lan Wang, Hanlu Wang, Huihui Wang, Wei Dai*, Yongping Jiang*. Good Manufacturing Practice-Grade of Megakaryocytes Produced by a Novel Ex Vivo Culturing Platform. Clinical and Translational Science. 2020, 13, 1115-1126. 8、 Xin Guan, Meng Qin, Yu Zhang, Yanan Wang, Bin Shen, Zhihua Ren, Xinxin Ding, Wei Dai*, Yongping Jiang*. Safety and Efficacy of Megakaryocytes Induced From Hematopoietic Stem Cells in Murine and Nonhuman Primate Models. Stem Cells Translational Medicine. 2017, 6(3): 897-909.
二、专利情况
1、关欣,周景文,雷庆子,陈坚,堵国成.一种细胞培养雪花肉的制造方法. 申请号:2022109683003. 2、关欣,雷庆子,陈坚,周景文,堵国成.促肌肉干细胞体外存活和增殖的无胎牛血清培养基及其应用. 申请号:202210969414X. 3、关欣,陈坚,汪丹丹,周景文,堵国成.一种含有天然多酚类化合物的成肌分化培养基及应用. 申请号:202210741501X. 4、关欣,堵国成,李妹,陈坚,周景文.一种高效且经济的猪肌肉干细胞的分离方法及其应用. 申请号:202210041651X. 5、关欣,周景文,严其洋,陈坚,堵国成.一种含有天然化合物的无血清成肌分化培养基及应用. 申请号:2022100416789. 6、关欣,周景文,雷庆子,陈坚,堵国成.一种促进肌肉干细胞体外增殖的Notch信号通路激活剂及应用. 申请号:2021105787530. 7、关欣,周景文,潘子翯,严其洋,陈坚. 黄酮类化合物在诱导肌源性细胞体外高效分化中的应用. 申请号:2021105868275. 8、关欣,周景文,严其洋,雷庆子,陈坚,堵国成.一种低成本体外培养猪肌肉干细胞的方法. 申请号:2020115013194. 9、堵国成,关欣,雷庆子,陈坚,周景文.一种促进肌肉干细胞增殖的生长因子组合物及其应用. 申请号:2020114949347. 10、陈坚,周景文,李妹,雷庆子,关欣,余世琴,堵国成.一种兔肌肉干细胞的提取分离及纯化方法. 申请号:2020114998644. 11、周景文,关欣,方佳华,雷庆子,陈坚,堵国成,余世琴.一种促进肌肉干细胞增殖的方法. 申请号:2020114941294.
三、承担教学科研项目情况
1、国家自然科学基金青年基金项目:猪肌干细胞分化中PGC-1α调控线粒体重构的机制及高效分化体系,2022.1-2024.12,项目负责人; 2、江苏省自然科学基金青年基金项目:猪肌干细胞分化中线粒体重构机制及高效分化体系,2020.7-2023.6,项目负责人; 3、江南大学自主科研计划重点项目:猪肌肉干细胞体外高效增殖及分化的关键问题研究,2021.1-2023.12,项目负责人。
四、获奖情况
1、全国大学生生命科学竞赛(2021,科学探究类) 一等奖 (指导教师)。 以上资料更新时间截止:2023年9月

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